Wednesday, October 7, 2015

resepi Kerabu Perut Style Klate


sebelum ni pernah aku share resepi kerabu mangga perut 
aritu ada yg tnye resepi  Kerabu Perut Style Klate 
aku suka kerabu perut camni yg ada santan ni..tk byk restoran ada jual
melainkan restoran tu owner klate or tau wat masakan klate


Bahan-bahan:

Perut- direbus & dihiris
santan
kerisik-kelapa di goreng tanpa minyak
ikan selayang/sardin direbus -amik isinya-tumbuk dgn lada hitam+ bawang besar
bawang besar-dihiris
cili-dihiris
limau nipis-perah airnya
daun kesum-dihiris
gula
garam
budu

Caranya:

1.Gaul smua bahan2...masukkan santan, perahan limau nipis, gula, garam & budu secukupnya

2. Gaul sehingga sebati...siap utk dihidangkan

**kalo yg tk mkn budu, tk ltk pn xpe....sukatan utk bahan tu kena pandai2 adjust ikut byk mn perut korang wat...ni aritu main campak2 je

**bole jugak ltk jantung pisang tp kena rebus dlu la...aku xmkn jantung pisang so better wat perut saje


9 comments:

  1. lieya penah makan amy...member bawak..mmg sedap ....mkn ngan nasi panas2 gitu jek dah sedap....lieya ni suke masakan kelantan...mujur kawan pun ade org kelantan yg rajin masak bawak pi opis hahahahaah

    ReplyDelete
  2. Nampak sedap la.. nnti boleh try buat..:)

    ReplyDelete
  3. tak pnh makan kerabu perut selalu mkn kerabu gulai cipi padi je...tp perut ni mmg sodapppp

    ReplyDelete
  4. Assalam sis..

    wahhhhhhhhhhhh


    sedapnyer nihhhhhhhhhhhh..makan ngan nasik panas2 + sambal belacan... x pandang dah kiri kanan..hehehe

    ReplyDelete
  5. wow rare ni.. saya xmkn organ dalaman.. mmg mampu tengok je la huhu

    ReplyDelete
  6. cam sedap unik sbb ade letak isi ikan rebus

    ReplyDelete
  7. Ini mmg kaw kawww sedap...baca resepi telan ailio plak hahahhaha lapar lah kak mai bg sepinggan hehehe

    ReplyDelete