resepi Ayam Masak Kicap Bermadu mudah & sedap !!!!

biasa aku wat ayam masak kicap

tp lastweek hubbyku google die soh masak ayam masak kicap bermadu

mmg sedap la...tisya mkn bertambah222 :)

Bahan-bahan:

ayam - xsilap aritu dlm 10 ketul

1 biji bawang besar-dihiris
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji bawang besar

5 ulas bawang putih-ditumbuk

1/2 inci halia-ditumbuk
2 biji kentang
1 biji cili hijau/merah
sos cili
kicap manis/kicap pekat
madu

garam

cara-cara:-

1. Bersihkan ayam , tos kan- gaul dgn garam+ kunyit.

2. Goreng kentang...ketepikan...kemudian goreng ayam tp jgn terlalu garing..ketepikan.

3. Tumis kayu manis, bunga lawang, bawang putih & halia smp naik bau.

4. Masukkan sos cili, kicap manis/kicap pekat secukup rasa...kacau dgn api sederhana.

5. Masukkan ayam & kentang yg telah di goreng td...gaul rata.

6. Masukkan bawang besar & cili hijau/merah..nk berkuah masukkan air sikit.

7. Akhir skali masukkan madu secukup rasa...gaul bg sebati...siap utk dihidangkan.

**bahan2 ikut byk mana ayam korang guna ye...pandai2 la adjust...kicap pekat aku tk letak sbb xde...aku ltk kicap manis je

ni la menu kami...aku ada lauk ayam tu pn dh cukup :)

bdk2 mesti suka sbb tk pedas menu ayam ni

yg asam pedas ikan tenggiri ni hubbku yg masak

aku pn xpernh masak asam pedas..hehe

lgpn aku tk brp sgt mkn asam pedas...