Friday, June 24, 2016

resepi Daging Masak Kicap


 Bahan-bahan:

1 paket daging-dihiris
1 biji bawang besar-dihiris
3 ulas bawang putih-ditumbuk
1/2 inci halia-ditumbuk
kicap manis/kicap pekat
daun saderi
garam


cara-cara:-

1. Bersihkan daging , tos kan- gaul dgn garam+ kunyit.

2. Masukkan daging dlm kuali, biarkan air nye kering...lps tu masukkn minyak....goreng...ketepikan

3. Tumis bahan yg ditumbuk smp naik bau.

4. Masukkan kicap manis/kicap pekat secukup rasa...kacau dgn api sederhana.

5. Masukkan daging yg telah di goreng td...gaul rata.

6. Masukkan bawang besar & daun saderi....nk berkuah masukkan air sikit....gaul bg sebati...siap utk dihidangkan.


**bahan2 ikut byk mana daging korang guna ye...pandai2 la adjust...kicap pekat aku tk letak sbb xde...aku ltk kicap manis je


menu lain ada sotong goreng kunyit & sambal kerang FIL yg masak...
air fav jus pran mango..skarang dh ada jual kt giant...sebelum ni kt aeon big je

5 comments: