resepi Chicken Sos Lemon

ada yg tanya resepi chicken sos lemon yg aku masak aritu

so arini nk share resepinya

Bahan-bahan:

isi ayam secukupnya

3 sudu tepung jagung
1 biji telur
1 sudu kicap cair
lada sulah/garam


Untuk sos

1 sudu minyak
1 cawan stok ayam
2 -3 hiris lemon dan selebihnya diperah
gula secukup rasa
bancuhan tepung jagung (utk memekatkan sos)

cara-cara:-

1. Bersihkan ayam toskan - gaul dgn tepung, telur, kicap cair, lada sulah & garam secukup rasa
( aritu telur busuk so xletak la, lada sulah xde aku tukar lada hitam, kicap cair xde so ltk kicap biasa sdikit)

2. Goreng ayam seketika & ketepikan


utk sos :

1. Panaskan minyak, masukkan stok ayam, perahan lemon, hirisan lemon,gula secukup rasa...kacau hingga mendidih.

2. Masukkan bancuhan tepung jagung..biarkan memekat

3. Akhir skali masukkan ayam yg digoreng tadi. Gaul bagi sebati. Siap utk dihidangkan.


**sukatan bole diadjust ikut byk mana ayam yg korang guna
**rasa mcm mkn kt chinese muslim restaurant tau...selamat mencuba :)