arini nk share resepi paprik campur tp tk brp cukup bahan :)
Bahan-bahan:
sotong, ayam, daging
bawang besar- dihiris
bawang putih-ditumbuk
carrot
cili boh
daun limau purut
cili boh
sos tiram
kicap
sos tomato/cili
garam/ gula
bawang putih-ditumbuk
carrot
cili boh
daun limau purut
cili boh
sos tiram
kicap
sos tomato/cili
garam/ gula
*sukatan bahan2 tu ikut kesesuaian la
*sepatutnya ltk juga kacang pjg, bunga kobis, baby jagung tp tkde bahan ni so aku ltk carrot je
cara-cara:-
1. Goreng sotong, ayam & daging seketika..kemudian toskan.
2. Tumis bawang putih & cili boh sehingga garing. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap dan sedikit air. Kacau sebati. masukkan garam & gula secukup rasa.
3. Apabila mendidih, masukkan carrot, bawang, daun limau purut. Kacau sebati
4. Akhir sekali masukkan sotong,ayam & daging tadi. Kacau sebati hingga masak. Siap utk dihidangkan.
2. Tumis bawang putih & cili boh sehingga garing. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap dan sedikit air. Kacau sebati. masukkan garam & gula secukup rasa.
3. Apabila mendidih, masukkan carrot, bawang, daun limau purut. Kacau sebati
4. Akhir sekali masukkan sotong,ayam & daging tadi. Kacau sebati hingga masak. Siap utk dihidangkan.
kalau menu paprik ...mesti nk ada telur dadar...tk lupa sambal sotong kering petai
Setuju...paprik bff nya telur dadar..hehehehe...
ReplyDeleteSedapnyaaa kak Amy. Terliur tengok. Heheh.
ReplyDeleteLagi satu tambahan yang ni SA belajar dari tukang masak kedai makan Thai..letak sesudu pes tomyam utk rasa lagi kick..cuba la..
ReplyDeletePaprik ngn telur dadar memang kawan baik.. ada dua lauk nie tak pandang kiri kanan dah..
ReplyDeletewahh.. sedap.. febret ejulz :)
ReplyDeletelauk yg ohsem nih.
ReplyDeletesimple tapi nasi boleh bertambah 2-3kali.
then paprik couple dgn telur dadar.
kalau la ada sambal belacan dan timun. wow!!!
Sedapnya paprik tu
ReplyDelete