Teringat Siakap Miang Pla di Kafe Hostel Pantai kt Klate
so 2 ramadhan aritu aku try masak
so 2 ramadhan aritu aku try masak
Alhamdulillah jadi walaupun bkn guna sos hijau
sbb cili hijau tkde so buat sos thai
sbb cili hijau tkde so buat sos thai
ok ni nk share resepi ngan uols.....bole masak2 utk berbuka nanti
Bahan-bahan:
-Ikan siakap di goreng garing
-salad
-timun
**yg kt kedai viral ada bahan2 lain lg mcm daun pudina, meehoon tp aku just guna salad & timun je
dan sos cicah tu cili hijau tp tkde.. So aku buat sos thai je ..yummyyyy
** selain ikan siakap, bole juga guna ikan talapia
Sos pencicah (sos thai)
-cilipadi 8 tangkai-ditumbuk
-5 ulas bawang putih -ditumbuk
-1 sudu sos tiram
-2 sudu sos ikan
-3 sudu gula
-2-3 biji limau nipis
-daun ketumbar
**time aku buat tk ltk daun ketumbar sbb xde.. ganti ngan daun sup..
sos tu bila dh kacau2 smua bahan, balance kan rasa pedas, manis, masam,masin
sos thai yg sedap...
bole juga kalo nk cicah ngan ayam bakar, daging bakar, sotong bakar pn sodap
TQ owner kedai Kafe Hostel Pantai komen kt gmbr aku :)
Terubat rindu nak makan miang pla... sedap ni.
ReplyDeleteSedapnya nampak ni..ikan siakap masak apa-apa pun sedap, fav ikan tu.. Boleh cuba miang pla ni pulak nanti sbb tak pernah try lagi
ReplyDeleteIdea baru untuk buat lauk berbuka ni. Selalunya tak tau nak masak apa apa untuk berbuka.
ReplyDeleteKus semangat, kecur nengok kuahnya tu, tu kalau bukan ikan, tapi makan dengan seafood pun sedapkan...adeii teringin terus dah ni...
ReplyDeletebole je ngan seafood lain juga cicah sos thai ni
Deleteinilah menu popular ramadhan ni, ikan goreng memang kegemaran aju dan anak-anak, suami plak selalu request ikan siakap stim atau tiga rasa. Sure laju je makan ngan nasi panas
ReplyDeleteDapnya kalau dapat miang kap. Masa nie plak teringin nak makan haha mana nak cari melainkan order online
ReplyDeleteResipi yang cukup berselera bila makan. Suka makan masakan Thai ni. Boleh la cuba nanti. Buntu nak masak apa berbuka nanti.
ReplyDeleteWahh terer tu masak sama macam kat kedai, nampak sedap tu saya kalau makan dekat restoran thai memang nak cuba makanan dia betul-betul dari sana, sos thai memang sedap lain dari yang lain. Kadang klu buat tak sama rasa he he he
ReplyDeleteBulan puasa ni tengok lah apa sahaja resipi memang semua sangat sedap dan menyelerakan siakap tu pula besar dah lama tak makan siakap hehehehe nak kena cuba ni bestnya....
ReplyDeleteSos thai tu sedap bt dgn sotong bakar ke tauhu bakar popia ke mmg sdp.
ReplyDeletewah sedapnye
ReplyDeletesis sos dia tu memang menggoda. nak pulak makan dengan siakap panas-panas kan. wow dapat rasa nikmatnya.
ReplyDeleteSos thai ni sama yg syafkun kongsi kat igkan kak... memang sedap, dana dah buat pakai cili api dan daun ketumbar tu memang buat sos tu kick
ReplyDeletewah seddapnya nampak, especially sos dia tu. boleh cuba masakan ni, thanks sharing
ReplyDeleteHah boleh cuba resipi akak kongsikan ni. Kebetulan rumah saya memangbada ikan siakap sekor. Lepas tu semua bahan ad akecuali sos ikan.. Yg ni takpe boleh suruh suami beli nanti. Nampak sedap pulak hah..
ReplyDeleteResipi baru ni untuk masak sepanjang Ramadan nanti. Sos tu memang power. Thanks for sharing.
ReplyDeleteSemalam baru tengok menu ni, arini dah dapat resipi. TQ share. guna ikan jenahak boleh kan?
ReplyDeletebole je guna ikan apa pn..tp kebiasaan kalo set miang pla ni guna ikan siakap or ikan talapia
DeleteSos tu mcm sedap je nk buat cicah seafood bakar.. Nak cuba la nnt sbb za bab ikan kurang sikit. Yg lain boleh la telan.
ReplyDeletebole je cicah ngan seafood kalo tk mkn ikan
DeleteYa ampun sos dia.mmg nampak sedap giler. Kita dah lama x makan sos mcm ni
ReplyDeleteSedapnyaa sos dia.. Haritu nampak youtuber shahmi shazli, isterinya uat ikan miang pla ni.. Siap ade bihun.. Nak kene cuba buat ni
ReplyDeleteset miang pla mmg ada meehoon tp ni sbb tkde so guna salad and timun je
Deletenak ambik resepi ni boleh x. macam sedap je.
ReplyDeletebole je...selamat mencuba
DeleteSedapnya sos dia, kena cuba buat nie.
ReplyDeletesedapnya tgk sos dia...lama tak makan siakap.
ReplyDeletefirst time baca nama resepi ni...mesti sedap sebab ikan siakap kan, kalau digoreng, confirm sedap..
ReplyDeletewow..resepi bru untk sy..selalu siakap masak 3rasa,sweet sour dgn stim je reti..hehe
ReplyDeletesy guna resepi ni ye..resepi bru ikan siakap..😋
ReplyDeletesy guna resepi ni ye..resepi bru ikan siakap..😋
ReplyDelete