Blueberry Muffin

disebabkn time gathering aritu rmi gk yg tk sempt rs
Bluerberry muffin yg sedap aku bw ( perasan sedap jp )
tp rsnye mmg sedap cz tk smp 10 minit licin... :-)
so aku nk share recipe arini

so sila tgk betul2 ye tuan puan,adik kakak, makcik2
Chef MamaTisya nk mulakn
senang je, rsnye paling mudah la recipe ni
senang di buat, sedap di mkn...(mcm iklan maggi skit2)


Blueberry Muffin

Bahan-bahan:-
1kg tepung blueberry
350 gm telur
220ml air
200 gm minyak jagung

ni la rupanye tepung blueberry muffin ye
kot nanti korang slh bli tepung lak
yg nmpk biji biru2 tu blueberry la
aku bli kt kedai yg jual brg2 wt kek
kt supermarket tk sure ada ke tk
tp aku pernh belek2 rsnye tk de

telur di sukat dlm gram
so lebih kurang 7 biji la

masukkn tepung muffin + telur + air ke dlm mixer

pukul smp sebati smua bahan2 tu

lps tu dh sebati br mskkn minyak jagung
tp aku tk guna minyak jagung pn, guna minyak biasa je
kuantiti 200 gm, aku kurangkn ke 115 gm je
cz tkmo bg muffin berminyak2 sgt
lps tu kaco bg sebati
time ni tkyh guna mixer dh, kaco sendiri la

then bole la mskkn dlm acuan
b4 mskkn dlm acuan tu, sejukkn dlu dlm peti ais lebih kurang 30minit
tp kalo korang nk cpt, tkmo sejukkn pn tkpe
masukkn setengah je tepung dlm acuan tu
cz nanti tepung tu akn naik

panaskn oven 10 minit then bakar

lebihkurang 15-20 minit kena bakar
so korang tgk2 gk la
kot2 hangus plak

tgk.... muffin dh naik makin tgi and tgi
so korang budjet la, if tkmo bg muffin tu melimpah ruah

dh siap utk di hidangkn...senang kn

slamat mencuba ye puan-puan, adik kakak & makcik2...ehehhehehehe
ni pn 1st time aku buat gk..alhamdulillah success :-)
kalo yg nk recipe Blueberry Cheestart, klik SINI