percubaan pertama

korang ingt tk ENTRY INI??
di sebabkan entry itu aku teringin sgt nk buat sendiri
almaklum ler kalo kita order skit je kn
so kalo buat sendiri dpt ler mkn puas2

so sabtu lps akhirnya ku berjaya buat sendiri
sgt suka cz akhirnya percubaan pertama ku berjaya
even comot2 tp rsnye sedap :-)

BLUEBERRY CHEESE TART
Bahan untuk Sweet Pastry:-
125 gm mentega
60 gm gula aising
1 biji telur (gred B)
240 gm tepung gandum

Bahan untuk Cheese Filling250 gm cream cheese
50 gm gula aising
20 gm mentega (lembutkan)
1 biji telur (gred B)

250 gm Blueberry pie filling

*******************************************************************************
jom layan gambar2 yg aku sempt snap

1. pukul mentega & gula icing
2. masukkan telur, pukul lagi smp sebati
3. masukkan tepung pastu uli

4. guna acuan spt di atas
5. tepung yg telah diuli di masukkan dlm acuan
6. panas kn ketuhar pada suhu 180 C & bakar dlm 5-10minit

utk cheese filling
1. pukul mentega & gula icing
2. masukkan telur
3. masukkan cream cheese & pukul smp sebati

4. guna piping bag utk ltk cheese dlm doh
5. letak blueberry filling kt tgh2
6. bakar sekejap dlm 5 minit
agak2 dh nmpk mcm cheese tu naik, bole angkat
7. sejukkan & hidangkan

ni la hasilnya
even doh nye tk ler secantik mn
almaklum ler percubaan pertama kn
tp rsnye yum..yum...
kalo tk percaya sila scroll ke bwh

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

anak dara sorg ni jp2 ulang alik ke peti ais

nk mintak blueberry cheese tart ni
tisya ckp " cedap mama wat...nak agi...."
sambil soh buka peti ais stiap kali die dh abis mkn
kalo ckp dh abis, die tgu gk kt peti ais tu
tk silap 10biji tisya sorg makan


**insya allah nk kena buat lg cz tk puas makan aritu
lgpn family inlaw pn tk sempat nak rs
cz buat aritu kt umh my parent
lebih kurang dlm 50biji dpt buat aritu
patut la org jual mahal cz nk membuat part doh tu yg leceh
tp bila dh siap bakar, laju je smua nk ngap!!!!