Wednesday, December 5, 2012

resepi Kerabu Mangga Perut


biasa org buat kerabu mangga je kn..
ni nk share resepi Kerabu Mangga Perut...
actually nk share lama dh cz buat time aidiladha aritu lg ..


Bahan-bahan:


perut lembu tebal/tuala
mangga muda
buah tomato-dihiris
cili padi -dipotong
bawang besar-dihiris
bunga kantan-dihiris
daun limau purut-dihiris
sos ikan
garam
gula
limau nipis
**daun limau purut tk ltk pn tkpe...ada gk yg ltk kacang & udang kering tp aritu tkde dlm peti ais..so guna mana yg ada je la

 cara-cara:-

 -bersihkn perut lembu & rebus smp empuk..toskan...mangga muda diparut halus...jgn pilih mangga yg dh masak sgt kn berair plak...gaul kn smua bahan2 yg dihiris dgn perut & mangga..masukkn sos ikan, garam & gula secukup rasa..perah sedikit limau nipis...gaul smp sebati....siap utk dihidangkan


korang pernah mkn Kerabu Mangga Perut.???

6 comments:

  1. waduh enak. ade gak buat. tapi sll perut tuh hiris nipis2 memanjang. tp buat besaq cam ni sure lagik sedap kn? TERASA!

    ReplyDelete
  2. sy x makan perut...tp family en asbeen makan....klo buat ni...mau suke makan tu

    ReplyDelete
  3. biasa kt umah mak selalu buat kerabu mangga
    kadang mangga+kacang botol
    tp klw mangga ngan perut xpernah makan

    ReplyDelete
  4. selalunya kerabu perut jer or kerabu mangga....tak pernah la makan combine kan dua2 nie...

    ReplyDelete