resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi

ayam masak lemak cili padi ke cili api???

certain org sebut menu ayam masak lemak cili padi 

ada juga yg sebut ayam masak lemak cili api

aku rs cili padi & cili api sama kn...ke lain...hahaha

okla moh ler tgk resepi nk share ni

Bahan-bahan:

5 ketul ayam
1 kotak santan (200ml)
1 biji bawang besar**
1 biji cili besar**
3 biji cili padi **
serbuk kunyit**
serai-diketuk
asam keping
gula, garam & air  secukupnya


-bahan2 yg bertanda ** di kisar
-bahan2 tersebut perlu diadjust ikut byk mana ayam korang guna...
-cili tu kalo nk pedas sila lebihkan...aku masak tk pedas sgt sbb tisya nk mkn kn

Cara-cara:-

1. Bersihkan ayam & toskan

2. Masukkan santan, air & bahan2 yg dikisar ke dlm periuk ...masak atas api sederhana...sentiasa kacau supaya santan tk berketul

3. Masukkan ayam, asam keping, serai , gula & garam, secukupnya...

4. Kacau sehingga sebati & mendidih...siap utk dihidangkan

hidangkan dgn telur dadar & timun

menu lunch sabtu aritu..awal siap masak dlm 10pg sbb tk bfast pg tu