1st time tgk Homemade Tempe..
actually time bulan ramadhan aritu ada ex-opismate yg jual
so geng opis ada order la...aku tk bli... tp Bos aku bli byk so die bg la kat aku skit
ni la rupa kejadiannya....ni blum matang lg
so kena tunggu dia masak sepenuhnya br bole masak
ramai yg order homemade tempe..
lupa dh harga...1 ikat ada 2 keping tempe tk silap
ni la rupa tempe yg dh matang
bole la masak Sambal Tempe+kentang+ikan bilis
ada geng opis yg trus masak tempe so berderai sbb tk cukup matang lg
nasibaik aku punya dh matang so cantik kejadiann
Bahan-bahan:
-Kentang
-Ikan bilis
-Tempe
- Cili boh
- Bawang merah-dikisar
- Bawang putih-dikisar
- Air asam jawa
- Gula & garam secukup rasa
**sukatan main agak2 je la
Cara-cara:-
- Goreng kentang ,tempe, ikan bilis..ketepi kan
- Tumis bahan kisar ...masukkan cili boh dan masak sampai pecah minyak
- Masukkan air asam jawa , garam& gula secukup rasa
- Kacau sehingga sambal menjadi pekat dan akhir skali masukkan kentang, ikan bilis & tempe
- Kacau hingga sambal menyaluti smua bahan...siap utk dihidangkan.
masak bulan puasa aritu
biasa beli tempe kt supermarket jenis dlm plastik tu kn
korang pernah tgk Homemade Tempe mcm ni???
No comments:
Post a Comment