resepi Kari Kepala Ikan Merah

Biasa menu kari ni aku masak kari daging je..

 1st time masak kari kepala ikan merah 

yg pakar bab menu kari ni semestinya MIL la

husband ckp cuba masak ..ok moh ler kita cuba  

sambil tgk resepi kt blkng pek serbuk kari Faiza tu :-p

Bahan-bahan:

Kepala ikan merah

kayu manis

bawang besar

bawang putih

halba

santan

serbuk kari ikan

serbuk cili

air asam jawa

garam

bendi

tomato

**bahan guna apa yg ada je...daun kari tkde

Cara-cara:-

1. Tumiskn kayu manis + hirisan bawang besar/bawang putih...kaco smp nmpk kuning2...api perlahan..

2. Masukkn serbuk kari ikan + serbuk cili yg dh dibancuh ngan air....tumis smp pecah minyak

3. Masukkn kepala ikan merah , santan , air secukupnya ...kacau supaya santan tidak berketul.

4. Masukkan bendi, tomato, halba, air asam jawa &garam secukup rasa....biarkan seketika mendidih....siap utk dihidangkn

husband komen santan jgn byk sgt...lps tu die kata kena pedas skit lg

tp alhamdulillah licin..maknanya lulus la kan :-p

part mata ikan tu mmg fav aku

aku amsak juga sambal tempe+ kentang+ ikan bilis

makan bersama kari kepala ikan

 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

Dah naik harga !!!

Lama tk beli dh naik harga...last beli July 2025

biasa pilih Combo 1...sebelum ni rm 18++ skarang dh rm 22++ 

slalu pilih chocolate chip macadamia  &

peanut butter brownies

Walaupun dh naik harga tetap la beli sbb fav.. 

Lg pun lama tak beli, 

asyik sold-out je brownies fav tu

 

1st trial masak Australia Wagyu Beef Burger

1st trial masak Australia Wagyu Beef Burger

biasa masak daging burger biasa

versi patty tebal ni tk pernah try lg

Cara masak: daging wagyu tu tk perlu ltk butter or minyak

ltk atas pan..nanti auto keluar minyak dr daging tu

lebih kurang 1 minit utk kedua2 side...api kena slow

tp kena tgk gk la part tgh2 tu kot tk masak kn tebal

tp jgn terlalu tekan sgt kn pecah plak

lps tu ltk skit blackpper & garam

letak cheese lg ummmpppp....tkmo pn xpe...ikut korang la

lps tu aku ltk salad & tomato

tisya aritu suka pedas mkn ngan chilli oil

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

tunggu Village grocer update promo Buy 1 Free 1 only rm 10.90 bole la beli

kalo mkn kt cafe hipstur harga wagyu burger ni lebih kurang rm 50 ke rm 80 ++

masak sendiri puas la mkn dgn harga rm 5++ je per pcs

 video aku record ni time testing masak 1 pcs dlu.... yummy tummy