BRUNCH ~ Mee Goreng basah extra daging

Salam Jumaat...anak dara tk blk minggu ni...bz assignment

husband ckp goreng mee je la...

aku siap goreng td 11.30 pagi...kiranya menu BRUNCH la

mee goreng basah extra daging....mmg fav aku la

puas mkn byk daging tu...anak dara tkde so ltk la sayur taugeh

kalo tk, jenuh die dok asingkan sayur

perut kenyang, cuaca mendung..mata pn layuuuuu...moh ler landing :-p

jgn jeles yg tgh keje tu

 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

Sekor je ikan keli

Kat rumah mertua ni...aku sorang je peminat ikan keli

lama tk masak menu ni...smlm teringin beli sekor je la dkt aeon 

ada yg besar & kecik..yg ni kecik je harganya dlm rm 3.20

balik tu siang ikan kita rendam dlu dgn asam jawa sebelum gaul dgn kunyit + garam

kalo balik gombak umh parent aku ramai peminat ikan keli

1 kuali besar ni goreng ikan keli berlado

sambal udang & sayur tumis air tu MIL masak

dkt nk berbuka puasa baru aku goreng ikan keli & ayam goreng

ptg smlm plak hujan lebat...buka puasa ngan ikan keli panas2 yummmyyy

korang makan tak ikan keli???

 

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)

resepi Daging Goreng Bawang Putih

Aritu aku update 1st trial masak Daging Goreng Bawang Putih

so kita update resepi kt sini senang utk rujukan mendatang

Bahan2:

Daging

sos tiram

madu 

kicap 

black pepper

bawang putih di cincang

bawang merah & cili merah dikisar kasar 

sos ikan

serbuk perasa

Cara2:

1.Perap daging lebihkurang 30 minit atau lebih

2. Goreng bawang putih yg telah dicincang

3. Goreng daging & ketepikan

4. Tumis bahan kisar, masukkan sos ikan & serbuk perasa

5. Masukkan daging yg telah di goreng

6. Akhir sekali tabur bawang putih yg telah di goreng...siap utk dihidangkan

**ikutkn kena ada daun limau [urut tp dlm peti ais tkde so tkde la letak

perap daging dgn sos tiram,madu,kicap & black pepper

sukatan tu agak2 la ye ikut byk mana daging korang guna

pastikan api perlahan supaya tidak hangus

nanti pahit bawang putih tu...bila dh nmpk kekuningan gelap skit dh bole angkat & toskan

makan ngan nasi panas2 ...yummyyy

View this post on Instagram

A post shared by Amy Aril (@mamatisya)