aritu nk berbuka kt Johnny's Restaurant tp fully booked...
lama tk mkn Johnny's
pastu dh alang2 kt umh inlaw ada periuk steamboat
so kita masak steamboat kt umh je la
berbuka ngan steamboat ala2 Johnny's
bahan2 senang je...hubby & mil aku p bli kt jusco
mcm fishball, crabmeat, fishcake, tofu jepun, sayur, jagung, mushroom...
sos tu blend cili,bawang putih & halia...
b4 tu goreng bijan dlu tanpa minyak..
masukkn dlm periuk & kacau2 bahan2 di blend tu dengan api yg perlahan.....
masukn gula perang, cuka, sos ikan & garam secukup rasa..
time nk hidang tabur bijan & daun ketumbar...
bila tgk sos tu dh mcm rupa sos Johnny's
tp sos Johnny's lg sedap la tkleh lawan:-p
hah ada rupa steamboat kt Johnny's tk...:)
utk sup tu rebus tulang ayam utk dijadikan stok smp mendidih & tapis
then masak blk sup tu.... masukkn kiub pati ayam+bawang+halia & garam secukup rs
anak dara nk nyibuk gk wat steamboat
korang pernah wat steamboat kt umh??
korang pernah wat steamboat kt umh??
tak pernah wat kat umah lagi...nk try lar utk open house nnt..hehe
ReplyDeletepernah jugak sekali sekala..ni yg tingin nie
ReplyDeletesaya suka tp mr hubby xmkn la..huu..seyes..nmpk sdp je..tmbh mkn plak kt umh..syiokk!!
ReplyDeletejimat dah kat sini kan...tak yah dah G johnny la pas ni
ReplyDeletebestnya..saya memang teringin nak beli periuk tu..:)
ReplyDeletelagi senang kan homemade mcm ni. nak makan bnyk mcm mana pun tak kisah...
ReplyDeletewaa.. bestnyer.. dpt buat sendiri.. x pernah pun buat kt umah...
ReplyDeletenmpk mcm mudah.. nk try la nnti.....
simple jer pun resepi nyer...
beznye tingin nak awt kt umah jimatkan
ReplyDeletenak kena blaja la camane sos johneys tu sedap gile
nak kena gak bli piuk ni
ila br je mkn2 steamboat kat rmh last 2 weeks...lg best n meriah...
ReplyDeletekat mana nak beli dapur steamboat + grill..yg steamboat senan jumpa yg grill tak jumpa lagi
ReplyDeletesaya pernah masuk sekali jer kat johnny's... rasa cam dah tak ulang kali ke-2 kut....
ReplyDeletetak penah..
ReplyDeletetime blaja dulu penah la..gune rice cooker, hehe
wallaweii.. sedap tu..
ReplyDeletedop ernah try wat kt umah, tadap puyut cenggitu.. hehehe..
terror la hang! sejibik cam johny tu.. =)
penahh..kt umah pakcik kitorg pon ada gak periuk nih..yg bestnyer tiap kali diorg buat steamboat nih mmg ajak kitorg lah.hahaha.sbb diorg mmg suke johny's jugak..bab sos tu, makcik apai campur byk2 sos.sos lingam lah, sos thai lah..tp mmg sos johny's x lawankan..
ReplyDeleteterliur pulak. lama dh tak buat steamboat kat rumah :) kat ofiz pun pernah jugak
ReplyDeleteMana nak beli periuk steambotand grill ni yer....
ReplyDeleteEina..periuk ni makmertua yg beli..tk pasti plak kt mana die beli
ReplyDelete