Kisah 8 Syawal balik kampung beraya di Gombak
adik2 aku smua request menu Nasi Arab Lamb Mandy
1st round Chef Husband masak, 2nd round Chef Mamatisya plak masak
.jpeg)
guna noxxa senang je la....kambing tu kita setkan HP dlm 50 minit...nasi tu dlm 7 minit je
guna rempah Chicken Mandy dr HEXA tp sbb ramai request kambing so tkde la buat ayam
.jpeg)
ni stock kambing beli kt St Rosyam Mart dlm 7 pack
lebih kurang 5kg++
beras plak guna Beras Basmati Monghul dari Syarikat Faiza
ikut sukatan pot kt umah mak aku
7 pot = 1kg...so masa sukat tu dlm 3kg ++
tp lps dah cuci beras tu jd kembang so bila sukat balik dh mcm 5kg++
kiranya dgn sukatan tu lebihkurang utk 30 orang tetamu tp ada juga menu lain la
.jpeg)
Chef's of the day tema Strawberry Matcha :)
Nasi Arab Lamb Mandy + salatoh + salsa sauce
kalau nk cuba versi ayam bole tgk link kt bawah ni
Nampak sedap la lamb mandy tu 🤤 boleh spill resipi buat salsa sauce tu ke? ðŸ¤
ReplyDeletetomato, cili hijau+ cili api, akar & daun ketumbar,garam,gula,perahan lemon...Semua bahan di kisar halus
Deletewaa sedapnya nasi mandy lauk kambing!! nice la tema strawberry matcha
ReplyDeleteWahhh... Nampak sedap laa... Bestnya...
ReplyDeleteSedap ni...
ReplyDeleteSemalam masak Mandy chicken versi simple, makan anak beranak je. Nanti boleh try lamb Mandy
sedapnya nampak
ReplyDeletetudia..makan besar tu...dapnya lamb mandy...
ReplyDeletesedap ni nanti nak buat la versi kambing. selalu buat ayam je.
ReplyDeleteWahhhh...Sedap ni sis =)..Selamat hari raya =)
ReplyDelete