Followers MamaTisya

Monday, August 23, 2021

Suro Klate


kalau dh masuk bulan muharram, menu bubur asyura mmg femes...
kalo ore klate sebut SURO...ada byk versi bubur asyura ni
selain yg klate punya, aku pernah makan yg versi utara 
tp yela tekak dh biasa Suro Klate mesti la suka yg versi Klate kan

slalu mama aku buat ...bila buat sdiri ni bole letak extra daging  
tp lama dh mama tak buat...kalau kt surau area umh parent aku sebelum2 ni 
ada la gotong royong kacau Suro ni dlm kawah ramai2
prosesnya lama juga la xsilap lebih 7 jam gitu la


ni adik aku bagi 12 muharram aritu


yg ni plak jiran bagi masa 1 miharram aritu 



9 comments:

  1. oh inilah suro klate, selalu dengar tapi saya tak tau rupanya

    ReplyDelete
  2. sejak dana kerja dekat kuala lumpur ni, 3 jenis bubur asyura dana dah kenal... sebelum ni duduk johor bubur asyuranya macam bubur lambuk cuma ada tambahan kekacang bila belajar di jengka, ada kawan bagi bubur asyura pelik nengok rupanya macam kuih... rupanya itu bubur asyura pantai timur hehehhe...
    bila dah kerja di kuala lumpur baru kenal yang utara punya, baru tahu ada 3 jenis yang berbeza... semua dana makan dan suka

    ReplyDelete
  3. Pernah dengar tapi yang ni tak pernah makan lagi.

    ReplyDelete
  4. sura klate sy xberapa mkn.. kalo yg teganu pnye mkn la jgk tp xla bersungguh sgt.. haha

    ReplyDelete
  5. kg akak (utara)pun bubur suro mcm ni jga
    kalernya, tiapthn mesti arwah mak dgn jiran skg buat kacau ramai2
    ada rempah tersendiri ,
    ada 2 jenis yg manis dan lemak masin. kalau lemak masin tu mkn cicah gula atau rendang kulat pokok. kalau mak buat dua2 jenis, sayangnya tak ambik resepi org2 dulu huhuu
    alahaiii rindunya nk mkn

    ReplyDelete
  6. tgk gamba pun tahu doh bau nga raso dio guano hahahahah

    ReplyDelete
  7. pernah rasa sekali je. tu pun masa sy sek kt KB dulu. lps tu x rs lg dah😊

    ReplyDelete
  8. Tak pernah makan lagi suro kelate ni. Biasa makan bubur lambuk asyura style selatan je.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...