Bila masak menu sup2 or tomyam
wajib la ada telur dadar baru best kan...
nak plak goreng telur dadar style Kedai SIAM ... geboooo 😋
kt umh ni mmg tk letak bawang sbb tisya tk suka
so ada tgk org share resepi telur dadar style Kedai SIAM
kena letak sos ikan ...bila ltk sos ikan tu tk perlu dh ltk garam tau
pastikan minyak btul2 panas time tuang telur dlm kuali
sukatan tu pandai2 la adjust...ni aku guna 3 biji telur & 1 sudu sos ikan
ada juga yg letak tepung beras utk crispy
tp tkde plak tepung beras kt umh...nanti bole try next time
goreng time dkt2 nk berbuka puasa...panas2 mkn ...yummmyyy
Selalu tak jadi macam kedai siam, kurang minyak kot.
ReplyDeleteMemang sedap telur dadar style macam ni. Ingatkan depa buh air sikit.
ReplyDeleteNak cari sos ikanlah.
ReplyDeleteStok telur sentiasa ada.