sebelum ni pernah aku share resepi kerabu mangga perut
aritu ada yg tnye resepi Kerabu Perut Style Klate
aku suka kerabu perut camni yg ada santan ni..tk byk restoran ada jual
melainkan restoran tu owner klate or tau wat masakan klate
Bahan-bahan:
Perut- direbus & dihiris
santankerisik-kelapa di goreng tanpa minyak
ikan selayang/sardin direbus -amik isinya-tumbuk dgn lada hitam+ bawang besar
bawang besar-dihiris
cili-dihiris
limau nipis-perah airnya
daun kesum-dihiris
gula
garam
budu
Caranya:
1.Gaul smua bahan2...masukkan santan, perahan limau nipis, gula, garam & budu secukupnya
2. Gaul sehingga sebati...siap utk dihidangkan
**kalo yg tk mkn budu, tk ltk pn xpe....sukatan utk bahan tu kena pandai2 adjust ikut byk mn perut korang wat...ni aritu main campak2 je
**bole jugak ltk jantung pisang tp kena rebus dlu la...aku xmkn jantung pisang so better wat perut saje
lieya penah makan amy...member bawak..mmg sedap ....mkn ngan nasi panas2 gitu jek dah sedap....lieya ni suke masakan kelantan...mujur kawan pun ade org kelantan yg rajin masak bawak pi opis hahahahaah
ReplyDeleteaa tak reti mkn perut!
ReplyDeletemy fav!!
ReplyDeleteNampak sedap la.. nnti boleh try buat..:)
ReplyDeletetak pnh makan kerabu perut selalu mkn kerabu gulai cipi padi je...tp perut ni mmg sodapppp
ReplyDeleteAssalam sis..
ReplyDeletewahhhhhhhhhhhh
sedapnyer nihhhhhhhhhhhh..makan ngan nasik panas2 + sambal belacan... x pandang dah kiri kanan..hehehe
wow rare ni.. saya xmkn organ dalaman.. mmg mampu tengok je la huhu
ReplyDeletecam sedap unik sbb ade letak isi ikan rebus
ReplyDeleteIni mmg kaw kawww sedap...baca resepi telan ailio plak hahahhaha lapar lah kak mai bg sepinggan hehehe
ReplyDelete